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Rendimento: 6 porções
- Categoria – Sobremesas Doces
- Cozinha – Brasileira
- Temperatura – Frio
- Dificuldade – Fácil
- Tempo de preparo – 10 min + o tempo de geladeira
Esta prática receita de musse de liquidificador pode ser feita com diferentes frutas. Uma opção deliciosa de sobremesa rápida.
Ingredientes:
- 4 colheres (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 caixinha (395 g) de leite condensado
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 300 ml de suco concentrado de manga
Preparo:
Coloque numa tigela refratária a gelatina e 4 colheres (sopa) de água. Deixe hidratar por 4 minutos. Em seguida, leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver. Retire do fogo e transfira para o liquidificador. Adicione o leite condensado, o creme de leite e suco de manga e bata por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme. No momento de servir, decore com tiras de manga.
tags: receita, culinária, doce, musse, manga